3.2.B. Մարդկանց կողմից օգտագործվող վայրի բույսեր

PDF

Տվյալներ և տեքստ - Ջորջ Ֆեյվուշ (ՀՀ ԳԱԱ Ա. Թախտաջյանի անվան բուսաբանության ինստիտուտ)
Արդյունքների ներկայացում – Ելենա Բուկվարևա (BCC Armenia)

Այս բաժնում մենք գնահատում ենք վայրի բույսերի օգտագործումից մարդկանց ստացվող երեք տեսակի օգուտներ՝ խոհարարական տեսակներ, բժշկական տեսակներ և վայրի բույսերի կողմից նեկտարի արտադրությունը՝ հետագա մեղրարտադրության համար։ Տրամադրված էկոհամակարգային ծառայությունների (ES) գնահատականները տրված են միավորներով՝ հիմնվելով համապատասխան բուսական խմբերում հայտնի տեսակների թվի վրա։ Ապագայում այս գնահատականները պետք է կատարելագործվեն՝ օգտագործելով տվյալներ բուսականության արտադրողականության և վայրի բույսերի հավաքման թույլատրելի մակարդակների վերաբերյալ։

Ուտելի և խոհարարական բույսեր

Հայաստանի վայրի ֆլորան ներառում է մոտ 3800 անոթավոր բույսերի տեսակներ, որոնք կազմում են Կովկասի ամբողջ ֆլորայի ավելի քան կեսը։ Այս բուսաբանական հարստության մեջ շատ բույսեր հնագույն ժամանակներից ի վեր տեղական բնակչության կողմից օգտագործվել են որպես սնունդ։ Այս ուսումնասիրության համար մենք ընտրել ենք այն տեսակները, որոնք լայնորեն օգտագործվում են ինչպես ամբողջ Արմենիայում, այնպես էլ առանձին շրջաններում։ Շատ դեպքերում այս բույսերը բնական էկոհամակարգերից հավաքվում են տնային անհատական օգտագործման համար։ Դրանք հազվադեպ են վաճառվում շուկաներում փոքր քանակներով, իսկ մեծածավալ առևտրային հավաքագրումը գործնականում բացակայում է։

Մեր վերանայումը ներառում է 75 տեսակ, որոնք օգտագործվում են որպես բանջարեղեն (թարմ կամ տնային պատրաստման ձևով), 27 տեսակ պտղատու, հատապտղատու և ընկուզատու բույսեր (օգտագործվում են թարմ կամ հյութերի, կոմպոտների և այլն տեսքով), 9 տեսակ բուրավետ խոտաբույսեր, որոնք սովորաբար օգտագործվում են ուտեստների կամ ըմպելիքների համեմման համար, 5 տեսակ, որոնք օգտագործվում են ալկոհոլային խմիչքների արտադրության մեջ, և 17 տեսակ, որոնք օգտագործվում են ոչ ալկոհոլային ըմպելիքների պատրաստման մեջ։ Այս տեսակները հանդիպում են տարբեր բարձրության գոտիներում և բնական էկոհամակարգերում (Նկ. 32B-1, Աղյուսակ 32B-1): Սննդային բուսականության տեսակների ամենամեծ թիվը հանդիպում է անտառային և ստեփային էկոհամակարգերում, հիմնականում միջին լեռնային գոտում։ Մի փոքր պակաս տեսակներ աճում են լայնատերև անտառներում, արոտ-ստեփերում և ենթալպյան արոտներում։ Սննդային բույսերը գրեթե բացակայում են անապատային էկոհամակարգերում և շատ հազվադեպ են ալպյան գոտում։ 32В-2-րդ նկարը ցույց է տալիս խոհարարական և սննդային բույսերի տեսակային հարուստության անհավասար տարածական բաշխումը։

Նկար 1. Տարբեր բնական բուսածածկույթների տեսակների համար բնորոշ ուտելի բուսական տեսակների թիվը


Նկ. 32B-2. Բնական բուսականությամբ ապահովված ES-ի քարտեզը՝ գնահատված ուտելի բուսականության տեսակների ընդհանուր թվով

Աղյուսակ 1. Տարբեր բնական բուսածածկույթների տեսակների համար բնորոշ ուտելի բուսական տեսակների քանակը

Բուսականության տեսակըԲանջարեղենՊտուղներ, հատապտուղներ և ընկույզներՓխրտիկ բույսերՕգտագործվում է ալկոհոլային ըմպելիքներումՕգտագործվում է ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներումԸնդամենը
Ալպիական մարգագետիններ և գորգեր516
Լայնատերեւ անտառ2813421057
Անապատ11
Անտառ3825351283
Գիհի1214219
Մարշ1321319
Մարգագետնատափաստան2753843
Կիսաանապատ2823235
Տափաստանային41551860
Ենթալպյան մարգագետիններ27721845

Երկրի տարբեր շրջաններում տարբեր էկոհամակարգերի բաշխումը հաշվի առնելով՝ Ադրբեջանում ուտելի բույսերի մեծ մասը լայնորեն տարածված է։ Ադրբեջանի բուսականության Կարմիր տվյալների գրքում ընդգրկված միակ տեսակն է Գունդելիա հաջաստանա (Թվարկված է Կարմիր գրքում որպես Գունդելիա ռոզեաԱյս տեսակը լայնորեն օգտագործվել է որպես սննդային բույս Կոտայք նահանգում (որտեղ գտնվում է դրա հիմնական տարածքը) մինչև 1950-ական թվականները։ Այնուհետև այն մեծապես մոռացվեց և այժմ հազվադեպ է հավաքվում կամ օգտագործվում։

Հայաստանում ուտելի բույսերը հիմնականում հավաքվում են տեղական գյուղական բնակչության կողմից անձնական օգտագործման համար և շատ փոքր քանակությամբ՝ քաղաքային շուկաներում վաճառքի նպատակով։ Ներկայիս օգտագործման մակարդակում մեծ մասի տեսակների վայրի պոպուլյացիաները մնում են կայուն։ Միայն մի քանի տեսակներ են հավաքվում համեմատաբար մեծ քանակությամբ արտահանման նպատակով։ Օրինակ՝ մի քանի տարի առաջ լիկորիսը (Գլիցիրրհիզա գլաբրա) հավաքվել է արտահանման համար Վրաստան՝ ոչ ալկոհոլային ըմպելիքների արտադրության նպատակով; սակայն անգամ այդ դեպքում այն հավաքվել է լքված գյուղատնտեսական դաշտերից, որտեղ բնականաբար ինտենսիվորեն տարածվում էր։

Այնուամենայնիվ, եթե սկսվեր լայնածավալ առևտրային հավաքագրում, բազմաթիվ տեսակներ կարող են ենթարկվել չափից ավելի շահագործման վտանգին։ Ցավոք, չնայած խորհրդային շրջանում վայրի բուսական ռեսուրսների վերաբերյալ որոշ հետազոտություններ են իրականացվել, վերջին 30 տարիների ընթացքում նման հետազոտություններ գրեթե չեն կատարվել, և այս բույսերի ներկա կամ հնարավոր օգտագործելի պաշարների վերաբերյալ տվյալներ չկան։

Հղումներ

Ապրիկյան, Ս. Վ. (1972). Արժեքավոր բուսական հումքային նյութեր՝ Հայաստանի ֆլորայից սննդի արդյունաբերության համար։ Հայաստանի կենսաբանական հանդես, 1972, 25(12), էջեր 74–79 (ռուսերեն)
Ֆայվուշ Գ., Ալեքսանյան Ա. և այլք. Բույսերի պրոֆիլներ. Բուսսման Ռ. (խմբ.) «Կովկասի էթնոբոտանիկա». Springer International Publishing AG, 2017, Շվեյցարիա, էջ 99–715. DOI 10.1007/978-3-319-49412-8.
Գրոսհայմ, Ա. Ա. (1952). Կովկասի բուսական ռեսուրսները. Մոսկվա (ռուսերեն)
Մելքումյան, Ի. Ս. (1991). Արարատյան հովտի վայրի ուտելի բույսեր։ Ներսում: Հայաստանի ֆլորա, բուսականություն և բուսական ռեսուրսներ, 13, էջեր 228–246 (ռուսերեն)
Թախտաջան, Ալաբամա (խմբ.): Հայաստանի բուսական աշխարհը, հատորներ 1–11, 1954–2009 (ռուսերեն)
Տամանյան Կ.Գ., Ֆայվուշ Գ.Մ., Բաբայան Ս.Գ., Դանիելյան Թ.Ս. Արցախի բուսականության Կարմիր տվյալների գիրք։ Երևան՝ Զանգակ, 2010, 598 էջ։ (Հայերեն)
Ցատուրյան Տ., Գևորգյան Մ. Արցախի վայրի ուտելի բույսեր։ Երևան; 2007 (հայերեն)։
Յարոշենկո, Գ. Դ. (1941). Հայկական ԽՍՀ վայրի բանջարեղենային բույսեր։ Բուսաբանական այգու տեղեկատու, 3, էջեր 33–37 (ռուսերեն)


Բուժիչ բույսեր

Հայաստանը շատ մեծ թվով բուժիչ բույսերի տեսակների հայրենիք է։ Դրանցից միայն մի փոքր մասն է ներառված պաշտոնական դեղագիտության մեջ, մինչդեռ մեծամասնությունն օգտագործվում է ավանդական բժշկության մեջ։ Հայաստանի բնիկ բույսերի բուժիչ հատկությունները հայտնի են եղել հնագույն ժամանակներից։ Դեռևս միջնադարում հայ գիտնականները գրել են բուժիչ բույսերի վերաբերյալ մասնագիտացված աշխատություններ (Հարությունյան, 1990)։ Խորհրդային շրջանում Հայաստանի Գիտությունների ակադեմիայի նուրբ օրգանական քիմիայի ինստիտուտում կար բաժին, որը նվիրված էր հատկապես Հայաստանի վայրի բույսերի բուժիչ հատկությունների ուսումնասիրությանը։ Այսօր մարդիկ հիմնականում ապավինում են դեղագործական արդյունաբերության արտադրանքին, բայց միևնույն ժամանակ, աճում է բնական արտադրանքի, այդ թվում՝ բուժիչ բույսերի օգտագործման միտումը։

Հայաստանի բուժական բույսերի հարուստ բազմազանությունից վերլուծության համար ընտրվել է 155 տեսակ՝ առավել լայնորեն տարածված և ավանդական բժշկության մեջ առավել հաճախ կիրառվող։ Այս տեսակները հանդիպում են տարբեր բարձրության գոտիներում և բնական էկոհամակարգերում (Նկ. 32B-3, Աղյուսակ 32B-2)։

Բժշկական բույսերի տեսակների առավել մեծ թվաքանակը կենտրոնացած է միջին և վերին լեռնային գոտիներում, հիմնականում անտառներում, ստեփերում, մարգագետին-ստեփերում, բաց անտառային տարածքներում և ենթալպյան մարգագետիններում։ 32В-4-րդ նկարը ցույց է տալիս խոհարարական և ուտելի բույսերի տեսակային հարստության անհավասար տարածական բաշխումը։


Նկ. 32B-3. Բնական բուսականության տարբեր տեսակների համար բնորոշ դեղաբույսերի տեսակների քանակը


Նկ. 32B-4. Բնական բուսականությամբ ապահովված ES-ի քարտեզը, գնահատված բժշկական բույսերի տեսակների ընդհանուր թվով

Աղյուսակ 32B-2. Բնական բուսականության տարբեր տեսակների համար բնորոշ դեղաբույսերի տեսակների թիվը

Բուսականության տեսակըՏեսակների համարը
Ալպիական մարգագետիններ և գորգեր8
Լայնատերեւ անտառ54
Անապատ9
Անտառ84
Գիհի37
Մարշ45
Մարգագետնատափաստան58
Կիսաանապատ39
Տափաստանային76
Ենթալպյան մարգագետիններ53

Դեղաբույսերի պոպուլյացիաների մեծ մասը հանդիպում է ամբողջ Հայաստանում՝ իրենց համապատասխան բնական էկոհամակարգերում: Դրանք ընդհանուր առմամբ առատ են, և բերքահավաքի ներկայիս մակարդակը չի սպառնում գերշահագործման: Այնուամենայնիվ, մի շարք տեսակներ հազվադեպ են և ընդգրկված են Հայաստանի բույսերի Կարմիր գրքում (Թամանյան և այլք, 2010) (տե՛ս աղյուսակ 2):

Մեր ուսումնասիրության մեջ ներկայացված տեսակների մեծ մասն այսօր կամ ընդհանրապես չի օգտագործվում, կամ օգտագործվում է նվազագույն քանակությամբ անձնական կենցաղային կարիքների համար: Միայն շատ փոքր քանակություն է վաճառվում շուկաներում կամ քաղաքների փողոցներում: Ցավոք, ներկայումս Հայաստանում որևէ հետազոտություն չի իրականացվում բուժիչ բույսերի վայրի պաշարները կամ դրանց կայուն օգտագործման ներուժը գնահատելու համար:

Աղյուսակ 32B-3. Առաջին բուսականության կարմիր տվյալների գրքում ընդգրկված դեղաբույսեր

ՏեսակներԿարմիր գրքում ընդգրկված կատեգորիաՄեկնաբանություններ
Ակորուս կալամուսՎտանգված (EN)Աճում է միայն Արմավիրի և արարատի մարզերում
Ատրոպա բելլա-դոննաԽոցելի (ՎՈՒ) 
Կալենդուլա պերսիկաՎտանգված (EN)Աճում է միայն Սյունիքի մարզում
Կոկիգանտե ֆլոս-կուկուլիԿրիտիկական վտանգի տակ գտնվող (CR)Լոռու մարզում հայտնի է միայն մեկ պոպուլյացիա։
Ցիկլամեն vernumԽոցելի (ՎՈՒ)Աճում է միայն Տավուշի մարզի հյուսիսում
Հալոստախիս բելանգերիանաՎտանգված (EN)Ունի փոքր տարածման շրջան, աճում է Արմավիրի և արարատի մարզերի աղուտներում (սոլոնչակներ):
Մենյանթես եռատերևԽոցելի (ՎՈՒ)Սովորաբար բնակչության չափը շատ փոքր է
Նուֆար լուտեաԿրիտիկական վտանգի տակ գտնվող (CR)Շատ հազվագյուտ տեսակ է, հայտնի է միայն մեկ պոպուլյացիա Շիրակի մարզի հյուսիսում։
Նիմֆեա ալբաՎտանգվածՀազվագյուտ տեսակ է, որի հիմնական տարածման տարածքը Լոռու մարզն է։
Պեոնիա տենուիֆոլիաԿրիտիկական վտանգի տակ գտնվող (CR)Շատ հազվագյուտ տեսակ է, Սյունիքի մարզում հայտնի է միայն մեկ փոքր պոպուլյացիա։
Պոտենտիլա էրեկտաԿրիտիկական վտանգի տակ գտնվող (CR)Հայաստանի հյուսիսում հայտնի են միայն մի քանի փոքր պոպուլյացիաներ։
Սֆաերոֆիզա սալսուլաԽոցելի (ՎՈՒ)Հազվագյուտ տեսակ է, հայտնի էր միայն մեկ պոպուլյացիա, սակայն վերջին տարիներին արարատի մարզում հայտնաբերվել են մի քանի նոր փոքր պոպուլյացիաներ։

Հղումներ

Ֆայվուշ Գ., Ալեքսանյան Ա. և այլք։ Բույսերի պրոֆիլներ։ Բուսման Ռ. (խմբ.) Կովկասի էթնոբուսաբանություն։ Springer International Publishing AG 2017, Շվեյցարիա, էջ 99-715։ DOI 10.1007/978-3-319-49412-8
Գրոսհայմ, ԱԱ Կովկասի բուսական ռեսուրսներըՄոսկվա, 1952 (ռուսերեն)։
Հարությունյան Հ. Միջնադարյան հայկական բուսական դեղամիջոցներ։ Երևան, 1990 (հայերեն)։
Սոկոլով, Պ.Դ. (Խմբ.): ԽՍՀՄ բուսական ռեսուրսներըԼենինգրադ. ԽՍՀՄ Գիտությունների ակադեմիա, 1984–1993, հատորներ 1–7 (ռուսերեն):
Թախտաջան, Ալաբամա (խմբ.): Հայաստանի բուսական աշխարհը, 1954–2009, հատորներ 1–11 (ռուսերեն)։
Թամանյան Կ.Գ., Ֆայվուշ Գ.Մ., Նանագուլյան Ս.Գ., Դանիելյան Տ.Ս Հայաստանի բույսերի Կարմիր գիրքը։ Երեւան՝ Զանգակ, 2010, 598 էջ. (հայերեն)
Ծատուրյան Տ., Գևորգյան Մ. Հայաստանի վայրի դեղաբույսերը։ Երևան; 2014 (հայերեն)։
Զոլոտնիցկայա, Ս. Յա. Հայաստանի բուսական աշխարհի բուժիչ բույսերի պաշարները. Երևան, 1958–1965, հատորներ 1–2 (ռուսերեն)։

Նեկտարի արտադրությունը բնական բուսականությամբ

Նեղ իմաստով, վայրի մեղրի արտադրության ES-ը վերաբերում է հատկապես վայրի մեղուներից հավաքված մեղրին։ Սակայն այս պրակտիկան ներկայումս հազվադեպ է հանդիպում Հայաստանում։ Հայաստանում մեղրի մեծ մասը արտադրվում է ավանդական մեղվաբուծության միջոցով՝ օգտագործելով ընտելացված մեղուներ (Ապիս մելիֆերա). Այնուամենայնիվ, այս մեղրի մեծ մասը դեռևս ստացվում է բնական բուսականությունից։ Այս դեպքում բնական էկոհամակարգերը արտադրում են նեկտար, որը հետո մեղվաբուծական մեղրերն վերածում են մեղրի։ Այս փուլում՝ էկոհամակարգային ծառայությունների (ES) հնարավոր մատակարարման նախնական գնահատման համար, մենք օգտագործել ենք Արմենիայում տարբեր բնական բուսածածկույթների տեսակներում հանդիպող մեղրատու բույսերի տեսակների թիվը։ Պարզ է, որ այս գնահատականը ապագայում պետք է կատարելագործվի՝ հիմնվելով մեղրատու բույսերի առատության և արտադրողականության տվյալների վրա։ Օգտագործված ES-ը կարելի է դիտարկել որպես մարդու սպառման համար մեղրարտադրություն։ Սակայն, քանի որ նման վիճակագրական տվյալներ չկան, օգտագործված ES-ը չի գնահատվել։

Մեղրային բույսերը նրանք են, որոնք արտադրում են մեծ քանակությամբ նեկտար և/կամ ծաղկափոշի: Ըստ Ա.Ա. Գրոսհայմի (1952), բոլոր մեղրային բույսերը կարելի է բաժանել երկու խմբի՝ առաջնային և երկրորդային: Առաջնային մեղրային բույսերը նրանք են, որոնք արտադրում են մեղուների համար հասանելի զգալի քանակությամբ նեկտար և ծաղկափոշի և, մեծ մասամբ, բնութագրվում են երկար ծաղկման շրջանով: Սահմանափակ ծաղկման շրջանը միշտ չէ, որ թերություն է մեղրային բույսերի համար: Օրինակ, վաղ գարնանը ծաղկող բույսերը, թեև համեմատաբար կարճ ժամանակով, նեկտարի կարևոր սեզոնային աղբյուրներ են: Երկրորդային մեղրային բույսերը ավելի քիչ արժեք ունեն, բայց դեռևս նպաստում են տարածքի ընդհանուր նեկտարի ներուժին: Դրանց առկայությունը բուսականության մեջ մեծացնում է հողի օգտակարությունը մեղվաբուծության տեսանկյունից:

Հայաստանում ծաղկավոր բույսերի տեսակների գրեթե կեսը՝ ավելի քան 1400 տեսակ, համարվում են մեղրատու բույսեր՝ առաջնային կամ երկրորդային (Մուրադյան, 2019): Մենք վերլուծել ենք միայն առաջնային մեղրատու բույսերը, քանի որ դրանց առատությունն ու բազմազանությունը մեծապես որոշում են էկոհամակարգերի արժեքը վայրի մեղրի մատակարարման էկոհամակարգային ծառայության առումով: Այս ԷՄ-ի համար բուսատեսակների կարևորությունը գնահատելիս, ծաղկման ժամանակահատվածից բացի, անհրաժեշտ է նաև հաշվի առնել դրանց ներկայացվածությունը տարբեր էկոհամակարգերում, բարձրության գոտիներում և էկոլոգիական ամպլիտուդում: Որքան լայն և տարածված են այս բնութագրերը, այնքան ավելի արժեքավոր է տեսակը որպես մեղրատու բույս:

Մենք հայտնաբերել ենք 238 տեսակ առաջնային մեղրաբերք ծաղկավոր բույսեր՝ 47 ընտանիքներից և 117 ցեղերից։ Այս տեսակները շատ անհավասարաչափ բաշխված են Արմենիայի հիմնական բուսածածկույթի տեսակների մեջ (Նկ. 32B-5, Աղյուսակ 32B-4)։

Մեղրատու բույսերի մեծ բազմազանությունը հանդիպում է միջլեռնային գոտում՝ միջինից մինչև ենթալպյան լեռնաշղթաներում (ստեփ, արոտավայրային ստեփ և ենթալպյան գոտիներ), որտեղ բնական էկոհամակարգերը զբաղեցնում են ամենամեծ տարածքները։ Այնուամենայնիվ, ալպյան գոտում մեղրատու բույսերի տեսակների համեմատաբար փոքր թվաքանակը չի կարելի թերագնահատել. դրանց գրեթե բոլորը գերիշխող տեսակներ են ալպյան արոտներում և այնտեղ ծածկում են ամենամեծ տարածքները։ Բացի այդ, դրանց զանգվածային ծաղկումը տեղի է ունենում ամառվա երկրորդ կեսին, երբ ստորին գոտիների մեղրատու բույսերի մեծ մասը արդեն ավարտել է ծաղկումը։ Կիսաանապատները նույնպես պետք է դիտարկվեն որպես արժեքավոր մեղրարտադրող էկոհամակարգեր, չնայած մեղրատու բուսականության տեսակների համեմատաբար փոքր թվին։ Սա պայմանավորված է նրանով, որ դրանց ծաղկման շրջանը հիմնականում գարնանն է, երբ բարձրադիր էկոհամակարգերը դեռ չեն սկսել ծաղկել։ Պետք է նշել նաև, որ այս գոտում են գտնվում հիմնական պտղատու այգիները, որոնք հանդիսանում են ամենակարևոր մեղրատու ռեսուրսներից մեկը։ Այնուամենայնիվ, մեր վերլուծությունը չի ընդգրկում մշակվող բույսերը։ Անապատային էկոհամակարգերի համար մենք հայտնաբերել ենք միայն երկու մեղրատու բույսերի տեսակ։ Հաշվի առնելով, որ Ադրբեջանում իսկական անապատների տարածքը չափազանց սահմանափակ է, դրանց արժեքը որպես մեղրարտադրող էկոհամակարգերի նվազագույն է։ Ցամաքային էկոհամակարգերը, որոնք ներկայացված են ջրակալված բնակավայրերով ջրային մարմինների ափերին, նույնպես ցածր արժեք ունեն որպես մեղրարտադրող տարածքներ։ Ձեռքի էկոհամակարգերը հիմնականում բնութագրվում են գարնանային ծաղկող և քամով փոշիացվող տեսակներով, որոնք արտադրում են մեծ քանակությամբ փոշի։ 32В-6-րդ նկարը ցույց է տալիս խոհարարական և ուտելի բույսերի տեսակային հարստության անհավասար տարածական բաշխումը։

Նկ. 32B-5. Մեղրատու բուսատեսակների թիվը հիմնական բուսածածկույթի տեսակներում

Աղյուսակ 32B-4. Մեղրատու բուսատեսակների թիվը հիմնական բուսածածկույթի տեսակներում

Բուսականության տեսակըՄեղրային բույսերի տեսակների քանակը
Ալպիական մարգագետիններ և գորգեր12
Լայնատերեւ անտառ108
Անապատ2
Անտառ112
Գիհի70
Մարշ26
Մարգագետնատափաստան108
Կիսաանապատ59
Տափաստանային144
Ենթալպյան մարգագետիններ105

Նկ. 32B-6. Բնական բուսականությամբ ապահովված ES-ի քարտեզը՝ գնահատված մեղրատու բուսականության տեսակների քանակով

Հղումներ
Գրոսգեյմ Ա.Ա. Կովկասի բուսական պաշարները։ Մոսկվա, 1952 (ռուսերեն)։
Մուրադյան Ա.Գ. Հայաստանի բուսական աշխարհի մեղրային բույսերը։ Թախտաջանիյա, 2019, 5, էջ 80-96 (ռուսերեն)։
Թախտաջան Ա.Լ. (խմբ.) Հայաստանի բուսական աշխարհը, 1954-2009, հատորներ 1-11 (ռուսերեն):
Ֆայվուշ Գ., Ալեքսանյան Ա. և այլք։ Բույսերի պրոֆիլներ։ Բուսման Ռ. (խմբ.) Կովկասի էթնոբուսաբանություն։ Springer International Publishing AG 2017, Շվեյցարիա, էջ 99-715։ DOI 10.1007/978-3-319-49412-8

Մարդու օգտագործած բույսերի կողմից տրամադրվող էկոլոգիական ծառայությունների համապարփակ գնահատում

Ընդհանուր էկոհամակարգային ծառայությունները (ES) հաշվարկվել են երեք բուսական խմբերի միավորները գումարելով՝ խոհարարական, բժշկական և մեղրատու բույսեր։ Միավորները յուրաքանչյուր խմբում նորմալացվել են (մինչև առավելագույն արժեք) և արտահայտվել տոկոսներով (աղյուսակ 32B-5)։ Ընդհանուր առմամբ, էկոհամակարգային ծառայությունները առավելագույնս ապահովվում են անտառային և ստեփային էկոհամակարգերի, իսկ նվազագույնս՝ անապատային և լեռնային էկոհամակարգերի կողմից։ Այս օրինաչափությունը շատ նման է բոլոր երեք բուսական խմբերի դեպքում (Նկ. 32B-7, 32B-8)։

Աղյուսակ 32B-5. Առաջատար բուսական գոտիներում օգտակար բույսերի երեք խմբերի տեսակների քանակը և միավորները (նորմալացված առավելագույն % արժեքին)

Բուսականության տեսակըԲուժիչ բույսերՈւտելի բույսերՄեղրային բույսերԸնդամենը
Տեսակների համարըՄիավորՏեսակների համարըՄիավորՏեսակների համարըՄիավորՏեսակների համարըԱմփոփված միավոր
Ալպիական մարգագետիններ և գորգեր810671282625
Լայնատերեւ անտառ5464576910875219208
Անապատ91111211213
Անտառ841008310011278279278
Գիհի374419237049126116
Մարշ4554192326189095
Մարգագետնատափաստան5869435210875209196
Կիսաանապատ394635425941133130
Տափաստանային76906072144100280263
Ենթալպյան մարգագետիններ5363455410573203190


Նկ. 32B-7. ES գնահատականները բուսածածկույթի գոտիներում

Նկ. 32B-8. Բուսական գոտիներում ES-ի ամփոփ գնահատականի քարտեզը

Մարզերում էկոհամակարգերի կողմից մատուցվող էկոհամակարգային ծառայությունների (ES) ծավալը գնահատվել է բուսականության տեսակների ընդհանուր միավորները (Աղյուսակ 32B-5) բազմապատկելով յուրաքանչյուր մարզում յուրաքանչյուր բուսական գոտու մակերեսով (Բաժին 2.3.D): ES-ի ամենամեծ ծավալը ապահովվում է այն մարզերում, որտեղ լայնածավալ անտառային և ստեփային գոտիներ կան (Սյունիք, Լոռի, Տավուշ): Գեղարքունիքի մարզում էկոհամակարգային ծառայությունների (ES) բարձր արժեքը պայմանավորված է ենթալպյան արոտների մեծ տարածքով, որոնք անտառների և ստեփպերի հետ միասին հյուրընկալում են նաև բազմաթիվ օգտակար բուսական տեսակներ։ Արմավիրի մարզում էկոհամակարգային ծառայությունների մատուցման ամենացածր մակարդակը պայմանավորված է մնացած բնական էկոհամակարգերի փոքր տարածքով, որոնք գրեթե ամբողջությամբ կիսաանապատներ են և ունեն համեմատաբար քիչ օգտակար բուսական տեսակներ (Նկ. 32B-9)։ 32B-10-րդ նկարը ցույց է տալիս տարբեր մարզերում էկոհամակարգային ծառայությունների (ES) մատակարարման մեջ տարբեր բուսածածկույթների տեսակների մասնաբաժինը։ Տավուշի մարզում էկոհամակարգային ծառայությունների մեծ մասը ապահովում են անտառներն ու անտառային հողամասերը, իսկ Շիրակի և Արագածոտնի մարզերում դրանք հիմնականում մատուցվում են տիպիկ և արոտային ստեփպերով։


Նկար 32B-9. մարզերի էկոհամակարգերի կողմից ES-ի ապահովումը (համախառն միավորներ)

Նկար 32B-10. Մարզերում (%) տարբեր բուսածածկույթների տեսակների կողմից տրամադրվող ES-ի բաժինը

Տարբեր բուսականության տեսակների կողմից տրամադրվող ES-ների գնահատման համար կիրառվող գնահատման մեթոդի համաձայն, մարզերում ES-ների փոփոխությունները տարբերվում են տարբեր բուսականության տեսակների մակերեսների փոփոխություններից (Բաժին 5-ը՝ այստեղ)՝ բազմապատկելով դրանց համապատասխան ընդհանուր ES միավորներով (Նկ. 32B-11)։

Նկ. 32B-11. Մարզերի ամբողջ տարածքում էկոհամակարգերի կողմից ES մատակարարման փոփոխություններ (համախառն միավորներ)

en_GB